不断拓展才能实现食品机械行业绿色崛起

不断拓展才能实现食品机械行业绿色崛起

根据国际著名调查机构对全球各大食品加工机械企业的调查，大胆预言未来十几年食品加工机械行业将会发生革命性的变化，这将为整个食品加工机械行业带来新的契机。而食品机械行业的发展并非一帆风顺。目前我国的食品加工企业的国模比较低，资金短缺。
　　
　　据统计，我国食品加工机械企业多达45万家，但是机械化应用并不是普遍，大多是比较落后的设备或者是比较落后的技术，严重的阻碍了该行业的发展。现阶段，我国不少的食品加工机械企业将市场对准国外，但日本、德国、意大利在食品加工机械行业占据了很重的位置，他们的技术水平对我国的食品加工机械市场有压倒性的优势，国外的竞争市场相当激烈。我国的企业能在国际市场中有一席之位的只有区区几家，位于广东的海川就是这为数不多的几家中的之一，制造的产品畅销海外。
　　


　　在全球经济一体化发展的市场态势下，国外先进企业不断地充斥着我国食品机械行业，使我国食品机械行业陷入产品品种单一、创新技术研发能力薄弱、设备性能不稳定的发展窘境中，被动的产业发展格局使我国食品机械市场的主导权被国外企业所独揽。
　　
　　近年来，随着食品加工量需求的日渐上升，我国食品机械行业的市场需求量也呈现出与日俱增的发展态势，我国食品机械行业将在此迎来产业发展的机遇期。与此同时，随着市场多样化发展的日渐显现及环保约束性的日渐加剧，环保、节能、高效的食品机械设备成为我国食品机械行业的发展的主力，在开辟着我国食品机械行业发展捷径的同时，以与我国经济发展需要相吻合的核心技术，助力着我国食品机械行业绿色经济的可持续发展。
　　
　　在行业经济高速发展的背后，潜在弊端的日渐显露为我国食品机械行业的发展敲响了警钟，在此特殊时期，我国食品机械行业若想实现经济的可持续发展，维持产业效益高增长模式的持续发展，就必须认清我国食品机械行业与国外企业的差距，以突破性的创新发展重塑我国食品机械行业的国际主流地位。
　　
　　在多元化发展的市场背景下，单一的产品品种很难满足市场的有效需求，因此加大设备的多样化发展迎合当前市场的发展主题成为我国食品行业填补市场需求空缺的最佳途径；创新技术的更新换代是产业发展态势的直接体现，创新技术研发的滞缓不但阻碍着产业经济的可持续发展，对我国绿色经济的发展亦构成一定威胁。有效激发市场主体积极性，加速食品机械设备的创新力度，将是我国食品机械行业走国际化道路的重要保障；稳固设备性能，在提高设备安全性的基础上不断拓展设备的适用性将是我国食品机械行业发展的核心支撑，实现着我国食品机械行业的绿色崛起。